Diodato Buonora News

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Il noto Blog di Diodato Buonora,dove racconta il suo modo di "vedere " la gastronomia attraverso - recensioni di ristoranti,degustazioni di vini,ricette,manifestazioni,news,rassegna stampa e .... gastrobarzellette. 

 

Diodato Buonora : Nato a Paestum il 28 Novembre del 1956,fino al 2014 ha lavorato all'Hotel Esplanade di Paestum in qualità di Maitre d'Hotel.Oltre a questo ruolo,dal 2009 al 2014 è stato procacciatore d'affari per alcune aziende vinicole.Visto i risultati ottenuti,dal 2015,ha lasciato il lavoro in albergo ed è diventato a tutti gli effetti ,un agente di commercio. Attualmente,rappresenta alcune aziende vitivinicole che ha minuziosamente selezionato con passione e amore per il vino. Una carriera DOC,quella del Maitre Buonora,nel '73-'74 frequentò la scuola alberghiera di Salerno per poi emigrare in Svizzera ed avere esperienze lavorative molto importanti. Dopo varie esperienze lavorative in giro per il Mondo, nel 1985,conseguì la Maestria Federale per Maitre d'Hotel. Dal 1999 scrive su "Il Settimanale Unico"curandone la pagina gastronomica. Dal 2003 è iscritto all'albo dei Giornalisti della Campania come pubblicista. Dal settembre 2005 è Direttore Responsabile della rivista " Ristorazione & Ospitalità ",mensile di alimentazione,gastronomia,enologia,turismo,organo ufficiale dell'A.M.I.R.A. Nel 2012 viene nominato " Personaggio dell'Anno AMIRA SOLIDUS ".